Richtig pflegen
Die wichtigsten Tipps für Angehörige
Fast jeder zweite Pflegebedürftige wird ausschließlich von der Familie versorgt. Eine große Herausforderung – für beide Seiten, die von unendlich viel Liebe und Verantwortung zeugt. Doch gerade am Anfang ist man oft unsicher, ob man bei der Pflege eines Angehörigen alles richtig macht. Auf den folgenden Seiten finden Sie die wichtigsten Schritte des Pflege-Alltags – vom Haare waschen, über das richtige Essen bis hin zu kleinen Übungen für Kopf und Körper. Damit beide am Ende das gute Gefühl haben.
Helfen beim Essen und Trinken
Essen zubereiten• Angehörige können/sollen das gleiche essen und trinken wie der Rest der Familie, Hauptsache die Ernährung ist ausgewogen, abwechslungsreich und schmeckt, d. h.
• täglich ca. 1,5 Liter trinken (Tipp: stilles Mineralwasser und Kräuter-/Früchte-Tee). Alkohol in Maßen ist erlaubt.
• Täglich 2 Portionen Obst (z. B. ein Apfel, eine Banane, und 2 Mal Gemüse bzw. Salat (z. B. mittags zum Hauptgericht, abends wenn möglich als Rohkostbeilage zum Brot, etwa Paprika, Gurke usw.).
• Täglich Brot, möglichst als Vollkorn (Tipp: Grahambrot wird mit feinem Vollkornmehl gebacken und ist so besser verdaulich).
• 2 Mal pro Woche eine kleine Fleischportion (Tipp: Geflügelfleisch ist leichter verdaulich) sowie 2 Mal pro Woche eine kleine Fischportion.
• 1 Mal pro Woche ein Hauptgericht aus Hülsenfrüchten, z. B. Erbsen- oder Linsensuppe (ggf. pürieren, um Verdauung zu erleichtern), und 1 Mal ein Hauptgericht mit Ei, z.B. Spiegelei, Omelett.
• 1 Mal pro Woche ein vegetarisches Hauptgericht.
• Wichtig: Bei bestimmten Krankheiten, etwa Nierenstörungen oder Wassereinlagerungen, kann ein angepasste Ernährung nötig sein, Arzt danach fragen.
Essen reichen• Wenn irgendwie möglich, gemeinsam mit Angehörigen am Tisch essen.
• Falls Mahlzeit im Bett eingenommen werden muss, Angehörigen aufrecht setzen.
• Bei Kauproblemen, Lebensmittel klein schneiden oder pürieren.